Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 20 g dried shiitake mushrooms
- 800 g hot water
- 160 g farro
- 1 tbsp Vegetable stock paste (see Tips)
- 1200 g water
- 140 g puy lentils
- 100 g white quinoa
- 10 peeled raw prawns
- 3 tbsp olive oil
- 1 tsp sea salt flakes, plus extra to taste
- ½ tsp fresh ground black pepper, plus extra to taste
- 2 kale leaves, stalks removed and leaves cut into thin slices
- 6 sprigs fresh basil, leaves only, cut into thin strips
- 2 tsp lemon juice
- 2 baby cos lettuce, leaves separated
- 150 g feta cheese, crumbled
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1716 kJ / 408.5 kcal
- Protides
- 23.1 g
- Glucides
- 37.5 g
- Lipides
- 16.6 g
- Graisses saturées
- 5.1 g
- Fibre
- 9.5 g
- Sodium
- 813.1 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Baba ghanoush
1 Std.
Ratatouille
40 Min
Freekeh salad with pickled avocado
25h
Fennel, asparagus and camembert salad
30 Min
Sweet potato and grain salad
1 Std. 30 Min
Carrot and fennel slaw with sprouted buckwheat
50 Std. 15 Min
Asparagus and pea omelette
20 min
Spiced fennel and silverbeet with fried eggs
35 Min
Black bean tomato soup with coriander lime cream
45 Min
Watermelon gazpacho with jalapeño oil
1 Std. 20 Min
Jewelled quinoa salad
1 Std. 35 Min
Green goodness soup
10 Min