Hamburguesa Big Kahuna

Hamburguesa Big Kahuna

4.4 29 évaluations

Prép. 50min

Total 50min

4 unidades

Ingrédients

Salsa

80 g de cebolla
1 diente de ajo
30 g de aceite
200 g de tomate troceado en conserva
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida
1 pellizco de azúcar moreno
1 ramita de cilantro fresco (solo las hojas)
30 g de vinagre de vino tinto
½ pepino (aprox. 80 g) en trozos
1 cucharadita de alcaparras

Hamburguesas

200 g de cebolla en cuartos
4 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
2 dientes de ajo
1000 g de carne picada de ternera
2 cucharadas de salsa inglesa (salsa Worcestershire)
1 cucharada de mostaza de Dijon
1 cucharada de salsa de pescado (optionnel)
2 pellizcos de pimienta molida
1 cucharadita de sal

Montaje

1 - 2 cucharadas de aceite
4 rodajas de piña en su jugo
8 lonchas de beicon
4 - 8 lonchas de queso cheddar
4 panecillos de hamburguesa
4 hojas de lechuga
1 tomate grande en rodajas
½ pepino (aprox. 80 g) en rodajas finas

Niveau

facile

Infos nut. par 1 unidad

Protides 51.23 g

Calories 5452 kJ / 1304 kcal

Lipides 99.66 g

Fibre 5.91 g

Glucides 49.08 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Burger party 10 Recettes
Espagne

¡DE CINE! 14 Recettes
Mexique

¡De cine! - Recetas de película 14 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Smoothie de moras y queso fresco

5min

Sorbete de vino tinto

6h 20min

Cosmopolitan

5min

Brochetas de ternera y verduras con salsa de mostaza para dos

30min

Rollitos de jade (rollitos vegetales)

25min

Codornices en pétalos de rosa

1h 30min

Fideos chinos con verduras

30min

Pastelitos de manzana y canela

1h 40min

Brochetas de pez espada con salsa Teriyaki

40min

Destornillador frappé

5min

Salsa Blue cheese

5min

Mero en salsa de cítricos

30min