Bizcocho integral de zanahoria

Bizcocho integral de zanahoria

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Prép. 10min

Total 1h 20min

12 raciones

Ingrédients

250 g de zanahoria en trozos
85 g de mantequilla a temperatura ambiente (y algo más para engrasar el molde)
200 g de azúcar moreno
2 huevos
60 g de leche
240 g de harina integral
1 cucharadita de bicarbonato
½ cucharadita de sal
40 - 50 g de nueces en mitades

40 - 50 g de pasas

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 4.48 g

Calories 966 kJ / 231 kcal

Lipides 10.05 g

Fibre 2.56 g

Glucides 30.66 g

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