Lasagne s pestem, bramborami a fazolkami

Lasagne s pestem, bramborami a fazolkami

4.5 2 évaluations

Prép. 40min

Total 2h

6 porcí

Ingrédients

Lasagne

300 gramů hladké mouky
3 vejce
10 gramů extra panenského olivového oleje
1 čajová lžička soli

Pesto

150 gramů parmazánu na kousky (cca 3 cm)
30 gramů sýru pecorino romano, na kousky (cca 3 cm)
30 gramů piniových oříšků
1 stroužek česneku
80 gramů lístků bazalky omytých a osušených
150 gramů extra panenského olivového oleje
1 špetka soli

Bešamel

50 gramů másla
50 gramů hladké mouky
700 gramů mléka
2 čajové lžičky soli
2 špetky čerstvě mletého černého pepře
2 špetky nastrouhaného muškátového oříšku

Dokončení

1 polévková lžíce extra panenského olivového oleje
300 gramů brambor oloupaných, na kolečka (0.5–1 cm)
250 gramů zelených fazolových lusků, mražených na kousky (3–4 cm)

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porci

Protides 18.13 g

Calories 2983 kJ / 712 kcal

Lipides 47.03 g

Fibre 3.37 g

Glucides 57 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Itálie na talíři 76 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Mozzarellové špízy s pestem z rukoly

2h 15min

Těstoviny v rajčatovo-bylinkové omáčce s masovými kuličkami

1h 10min

Kroupoto s chřestem, baby mrkví a červenou řepou

1h 5min

Klobásové mumie

1h 10min

Lyonský salám

12h

Focaccia s bramborami a rozmarýnem

1h 35min

Gnocchi s lososem a hráškem

20min

Krůtí roláda se sladko-kyselou salsou

1h 10min

Carpaccio z červené řepy s burattou (s krytem mixovacích nožů 2v1)

1h 30min

Dvoubarevný dezert z tvarohu a avokáda

10min

Pletenec se skořicí a datlemi

50min

Kari bramborový salát

1h 30min