Lasagne s pestem, bramborami a fazolkami

Lasagne s pestem, bramborami a fazolkami

4.0 1 évaluation

Prép. 40min

Total 2h

6 porcí

Ingrédients

Lasagne

300 gramů hladké mouky
3 vejce
10 gramů extra panenského olivového oleje
1 čajová lžička soli

Pesto

150 gramů parmazánu na kousky (cca 3 cm)
30 gramů sýru pecorino romano, na kousky (cca 3 cm)
30 gramů piniových oříšků
1 stroužek česneku
80 gramů lístků bazalky omytých a osušených
150 gramů extra panenského olivového oleje
1 špetka soli

Bešamel

50 gramů másla
50 gramů hladké mouky
700 gramů mléka
2 čajové lžičky soli
2 špetky čerstvě mletého černého pepře
2 špetky nastrouhaného muškátového oříšku

Dokončení

1 polévková lžíce extra panenského olivového oleje
300 gramů brambor oloupaných, na kolečka (0.5–1 cm)
250 gramů zelených fazolových lusků, mražených na kousky (3–4 cm)

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porci

Protides 18.13 g

Calories 2983 kJ / 712 kcal

Lipides 47.03 g

Fibre 3.37 g

Glucides 57 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Itálie na talíři 76 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Auvergneský sýrový quiche

1h 20min

Mini koláčky se sušenými rajčaty

50min

Listové těsto plněné špenátem a sýrem

1h 15min

Bylinkové noky, divoké houby, hrášek a omáčka z vyzrálého sýra

1h

Falafel v pita chlebu (r’gaif) s omáčkou tahini

1h 25min

Špenátové gnocchi alla Romana

1h 25min

Rizoto z divoké rýže a quinoy s brokolicí

55min

Špenátový quiche s kandovanou citrónovou kůrou

1h 20min

Cuketové špagety s boloňskou omáčkou z hlívy ústřičné

50min

Koláč s mascarpone a ovocem

1h 25min

Gratinované pohankovo-pšeničné palačinky se špenátem, slaninou a ricottou

1h 45min

Medovník

25h 30min