Rogaliki na piątkę

Rogaliki na piątkę

4.8 1.3K évaluation
Prép. 35min
Total 2h 20min
10 sztuk

Ingrédients

Ciasto
  • 100 g masła pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
  • 50 g mleka
  • 25 g drożdży świeżych pokruszonych
    1 opakowanie suchych drożdży, (7-8 g, patrz wskazówka)
  • 300 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
  • 40 g cukru trzcinowego plus dodatkowa ilość do posypania rogalików
  • 2 żółtka
  • 1 białko
  • 1 szczypta soli
Nadzienie
  • 350 g jabłek bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
  • 70 g miodu
  • 35 g masła
  • ½ łyżeczki cynamonu, mielonego
  • 1 białko

Niveau

moyen


Infos nut. par 1 sztukę

Protides 5.5 g
Calories 1186.2 kJ / 283.5 kcal
Lipides 12.4 g
Fibre 2.4 g
Glucides 39 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...