Sticky bottom dumplings (Brett McGregor)

Sticky bottom dumplings (Brett McGregor)

4.8 53 évaluation

Prép. 35min

Total 1h

40 pieces

Ingrédients

fresh ginger peeled
20 g
garlic clove
1
fresh chives
10 sprigs
raw prawn meat
200 g
pork mince
300 g
cornflour
½ tsp
oyster sauce
1 tbsp
sesame oil
½ tsp
egg white lightly beaten
1
sea salt
½ tsp
ground black pepper
1 pinch
extra virgin olive oil to grease
gyoza wrappers (approx. 1 packet)
40
water plus extra if needed
500 g
peanut oil to fry
2 tbsp
soy sauce to serve

Niveau

facile

Infos nut. par 1 piece

Sodium 253 mg

Protides 5.2 g

Calories 519.9 kJ / 124.3 kcal

Lipides 2.9 g

Fibre 0.6 g

Graisses saturées 0.8 g

Glucides 18.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Chef favourites 57 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Dumpling wrappers

1h

Balinese Betutu chicken

5h 35min

Madurese chicken satay

1h 30min

Indonesian white spice paste

35min

Buffalo Chicken Spring Rolls

1h 30min

Brandy snaps

30min

Gua bao (braised pork belly in bao buns)

2h

Korean fried chicken

4h

Pork and prawn dumplings

55min

Chicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)

1h 30min

Tandoori chicken pizza

1h 30min

Jiao zi (Chinese dumplings)

50min