Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 600 - 650 g polędwiczek wieprzowych, pokrojonych w 1,5 cm plastry
- ½ łyżeczki soli
- 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 80 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 20 g oleju rzepakowego, plus dodatkowa ilość do obsmażenia mięsa
- 250 g grzybów, świeżych, np. podgrzybków, borowików, pokrojonych w 2 cm kostkę
- 400 g wody
- 1 łyżeczka koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
- 1 łyżka sosu sojowego
- 40 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 20 g mąki pszennej
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 2172 kJ / 518 kcal
- Protides
- 30.3 g
- Glucides
- 8.1 g
- Lipides
- 40.4 g
- Fibre
- 2.4 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Klopsiki z sosem grzybowym na białym winie
1h 35min
Polędwiczka wieprzowa w sosie porowym z ryżem basmati
45min
Polędwiczki wieprzowe faszerowane pieczarkami i serem z ziemniakami; Kapusta gotowana
1 Std. 10 Min
Polędwiczki wieprzowe w sosie cebulowym
45min
Bitki wołowe z sosem pieprzowym i szpinakiem
1 Std. 20 Min
Polędwica po toskańsku
45min
Polędwiczki wieprzowe w sosie chrzanowym
50min
Polędwica wieprzowa w sosie musztardowym
30min
Polędwica wieprzowa z kapustą kiszoną i purée ziemniaczanym
1 Std. 10 Min
Polędwica w sosie musztardowym
1h 30min
Roladki z indyka nadziewane grzybami
1h 40min
Rolady wołowe z boczkiem i ogórkami kiszonymi
2 Std. 10 Min