Banh ran (sesame balls)

Banh ran (sesame balls)

3.8 5 évaluations

Prép. 1h 30min

Total 25h 30min

20 portions

Ingrédients

Mung bean filling

dried split mung beans (yellow)
90 g
water plus extra for soaking
1210 g
sugar
30 g
desiccated coconut
50 g

Dough

glutinous rice
250 g
white rice
100 g
water
200 g
white sugar
100 g
baking powder
2 tbsp
potato flakes
30 g
sesame seeds for coating
100 g
vegetable oil (approx. 750 g), for deep frying

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 129.9 mg

Protides 3.1 g

Calories 603.7 kJ / 143.7 kcal

Lipides 6.1 g

Fibre 1.9 g

Graisses saturées 2 g

Glucides 18.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Around Asia 72 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vietnamese 11 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Nyonya Blue Pea Flower Huat Kuih (Steamed Cupcakes)

4h 45min

Pandan Huat Kuih (Steamed Cupcakes)

1h 5min

Soy milk

24h 30min

Dou sha (red bean paste)

49h 10min

Mantou buns

1h 30min

Taiwanese sticky rice

1h 40min

Pineapple buns

9h 50min

Taro bread

4h 20min

Potato Buns

3h

Kaya (coconut jam)

1h 10min

Chawan mushi (Japanese savoury egg custard)

35min

Gula Melaka Huat Kuih (Palm Sugar Steamed Cupcakes)

55min