Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Manchadito
Prép. 20min
Total 40min
8 porciones
Ingrédients
-
de jitomate guaje1100 g
-
chiles guajillo limpios e hidratados5
-
de chiles anchos limpios e hidratados4
-
pimienta gorda6
-
de cebolla en trozos140 g
-
dientes de ajo pelados2
-
de caldo de pollo en tretapack350 g
-
de canela en polvo½ cdita
-
de clavo de olor, molido¼ cdita
-
de azúcar15 g
-
de aceite40 g
-
de piña fresca en trozos de 2x2 cm400 g
-
manzana amarilla pelada y cortada en cubos de 2x2 cm1
-
plátanos machos maduros y cortados en rebanadas2
-
de aceite para freír el necesario
Infos nut. par 1 porción
Calories
275 kcal /
1155 kJ
Protides
3 g
Lipides
14 g
Glucides
31 g
Fibre
4 g
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