Strata de champiñon y lomo canadiense

Strata de champiñon y lomo canadiense

5.0 7 évaluations

Prép. 20min

Total 1h

12 porciones

Ingrédients

360 g de pan campesino cortado en cubos chicos
200 g de queso Gouda en trozos
2 dientes de ajo pelados
15 g de aceite de oliva
150 g de jamón cocido tipo lomo canadiense, en trozos
225 g de champiñón blanco fresco cortado en cuartos
300 g de crema ácida
400 g de leche
1 cucharadita de concentrado de caldo de pollo
1 cucharadita de sal fina
½ cucharadita de pimienta molida
5 g de tomillo fresco solamente las hojas
12 huevos
40 g de cebolla morada fileteada

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Protides 12 g

Calories 1063 kJ / 253 kcal

Lipides 20 g

Fibre 0 g

Glucides 16 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Brunch 10 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Pastel azteca

Pastel azteca

1h

Tartaleta salada con atún, huevos y alcaparras

Tartaleta salada con atún, huevos y alcaparras

1h

Rollos de lasaña con espinacas

Rollos de lasaña con espinacas

1h

Niño envuelto

Niño envuelto

1h 30min

Crema de champiñón, pollo gratinado y agua tropical TM6

Crema de champiñón, pollo gratinado y agua tropical TM6

1h 20min

Salsa de vainilla

Salsa de vainilla

15min

Cazuela de queso con chorizo

Cazuela de queso con chorizo

40min

Atole de elote

Atole de elote

25min

Carlota de durazno

Carlota de durazno

5h

Huevos motuleños

Huevos motuleños

45min

Pollo alla cacciatora

Pollo alla cacciatora

1h 20min

Natilla

Natilla

2h 30min