![Pastéis de ricota Pastéis de ricota](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8E44ECC3-3941-4C48-B012-95D70F655B49/Derivates/E9CF8E4C-8C11-4476-AC48-BD25D86C4F32.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Massa
- 250 g farinha tipo 65
- 150 g manteiga
- 10 g conhaque
- 1 pitada de sal
- 2 gemas de ovo
Recheio
- 150 g queijo ricota
- 1 pitada de sal
- 15 g azeitonas verdes s/ caroço
- ½ malagueta cortada dem pedaços (optionnel)
- ½ c. chá de orégãos
- 1 gema de ovo p/ pincelar
- Infos nut.
- par 1 unidade
- Calories
- 1010.6 kJ / 241.5 kcal
- Protides
- 5.5 g
- Glucides
- 18.8 g
- Lipides
- 15.8 g
- Graisses saturées
- 9.4 g
- Fibre
- 0.7 g
- Sodium
- 69.5 mg
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