Koftas di manzo con salsa allo yogurt

Koftas di manzo con salsa allo yogurt

4.7 29 évaluations

Prép. 15min

Total 1h

6 porzioni

Ingrédients

15 g di coriandolo fresco le foglioline lavate e asciugate
10 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
75 g di cipolla a pezzi
500 g di carne trita di manzo
1 cucchiaino di coriandolo in polvere
1 cucchiaino di cumino in polvere
1 cucchiaino di paprika dolce
1 cucchiaino di sale + q.b.
½ cucchiaino di pepe di Giamaica (pimento) in polvere
¼ di cucchiaino di pepe nero macinato + q.b.
1 pizzico di pistilli di zafferano
1 cucchiaio di latte caldo
200 g di yogurt naturale
2 cucchiaini di olio extravergine di oliva per spennellare

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 17.6 g

Calories 1134 kJ / 271 kcal

Lipides 20.1 g

Glucides 4.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Ferragosto insieme 46 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Chili con carne

1h 20min

Pollo in salsa di sesamo, riso e verdure

40min

Moqueca

1h 20min

Enchiladas

1h 10min

Vermicelli di riso con carne e verdure

30min

Zighinì (Stufato di manzo)

50min

Shepherd's Pie

2h

Kofta

40min

Empanadas di pollo argentine

4h

Manzo teriyaki con riso

1h 50min

Goulash ungherese

1h 45min

Pollo tikka masala (per 2 persone)

6h 30min