
Appareils et accessoires
Ceviche di tonno con vinaigrette al lime
Prép. 30min
Total 1h 35min
8 porzioni
Ingrédients
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di scalogno30 g
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fili di erba cipollina fresca a pezzi3
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di olio extravergine di oliva50 g
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di succo di lime, spremuto fresco e filtrato40 g
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di pepe rosa in grani4 g
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di sale1 pizzico
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di zenzero in polvere1 pizzico
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di gambo di sedano a rondelle50 g
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di mela Granny Smith sbucciata e a cubetti (1 cm)200 g
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di pepe bianco macinato2 pizzichi
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di tonno fresco a tocchetti (1-2 cm)400 g
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di sedano a piacerefoglia
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lime le zeste1
Infos nut. par 1 porzione
Calories
125.6 kcal /
525.6 kJ
Protides
11.8 g
Lipides
6.8 g
Glucides
4.1 g
Fibre
0.8 g
Graisses saturées
0.1 g
Sodium
0.1 mg
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