Ceviche di tonno con vinaigrette al lime

Ceviche di tonno con vinaigrette al lime

4.7 6 évaluations
Prép. 30min
Total 1h 35min
8 porzioni

Ingrédients

  • di scalogno
    30 g
  • fili di erba cipollina fresca a pezzi
    3
  • di olio extravergine di oliva
    50 g
  • di succo di lime, spremuto fresco e filtrato
    40 g
  • di pepe rosa in grani
    4 g
  • di sale
    1 pizzico
  • di zenzero in polvere
    1 pizzico
  • di gambo di sedano a rondelle
    50 g
  • di mela Granny Smith sbucciata e a cubetti (1 cm)
    200 g
  • di pepe bianco macinato
    2 pizzichi
  • di tonno fresco a tocchetti (1-2 cm)
    400 g
  • di sedano a piacere
    foglia
  • lime le zeste
    1

Infos nut. par 1 porzione

Calories 125.6 kcal / 525.6 kJ
Protides 11.8 g
Lipides 6.8 g
Glucides 4.1 g
Fibre 0.8 g
Graisses saturées 0.1 g
Sodium 0.1 mg

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