Filetto di maiale ripieno di datteri con salsa allo scalogno

Filetto di maiale ripieno di datteri con salsa allo scalogno

4.4 27 évaluations

Prép. 10min

Total 35min

4 porzione

Ingrédients

450 - 500 g di filetto di maiale in un unico pezzo (vedere consigli)
80 - 100 g di datteri denocciolati
2 - 3 pizzichi di sale + q.b.
2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato + q.b.
180 g di scalogni a metà
40 g di burro a pezzi
80 g di Marsala
200 g di acqua
½ cucchiaino di sale

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 363.3 mg

Protides 27.5 g

Calories 1427.8 kJ / 341.3 kcal

Lipides 12.5 g

Fibre 3.3 g

Graisses saturées 6.8 g

Glucides 27 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Il carrello di dicembre 20 Recettes
Italie

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2020 33 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Pollo in salsa verde

40min

Crema allo yogurt e gelatina ai cachi

2h 30min

Filetto di maiale all’uva

1h 15min

Tacchino con ripieno all'uva

1h 30min

Medaglioni con riduzione ai mirtilli e balsamico

40min

Filetto di maiale con cime di rapa sottovuoto

2h 30min

Filetto di maiale ripieno alle prugne

3h 30min

Filetto di maiale e fragole

1h 25min

Polpette con prugne e salsa al Parmigiano reggiano

50min

Filetto di maiale ripieno (TM5)

1h 10min

Maiale alle prugne

35min

Filetto di maiale in salsa e contorno di carote (TM6)

45min