Appareils et accessoires
Fishburger con verdurine
Prép. 30min
Total 3h
6 porzioni
Ingrédients
Pane al vapore
-
1150 g di acqua
-
5 g zucchero
-
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
-
250 g di farina tipo 00
-
5 g di sale
-
30 g di succo di limone
Fishburger e verdure
-
500 g di filetti di pesce persico a pezzi
-
10 g di olive taggiasche denocciolate
-
2 g di capperi sotto sale sciacquati
-
2 g di zenzero, radice fresca pelata
-
10 g di succo di limone
-
1 pizzico di origano secco
-
1 uovo
-
10 g di farina tipo 00
-
1 cucchiaino di timo secco
-
2 pizzico di pepe bianco macinato
-
pangrattato q.b.
-
100 g di pisellini freschi
-
160 g di zucchine a tocchetti (1.5 cm)
-
160 g di carote pelate e a tocchetti (1.5 cm)
-
10 g olio extravergine di oliva
-
1 cucchiaino di aneto secco2 rametti di aneto fresco le foglioline lavate
-
500 g di acqua
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 porzione
Sodium
0.8 mg
Protides
41.5 g
Calories
1941.2 kJ /
464 kcal
Lipides
7.4 g
Fibre
4.4 g
Graisses saturées
1.4 g
Glucides
56.3 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Mangiare sano con gusto
28 Recettes
Italie
Italie
Vous pourriez aussi aimer...
Salmone con crudo di pomodori
35min
Burger aromatici di salmone con zucchine al Parmigiano
50min
Svizzere di merluzzo
35min
Hamburger di merluzzo e gamberi
20min
Rollè di tacchino con pesto di piselli alla menta
35min
Burger di nasello e gamberi
30min
Burger di salmone e spinaci
35min
Polpette di pollo con emulsione alle erbe
1h
Panini ai cereali con frittata alle zucchine e pomodori
6h
Fish burger
2h 55min
Piadina integrale farcita
40min
Polpette di merluzzo con salsa di pomodoro all'acciuga
1h