Insalata di riso nero al profumo di cannella

Insalata di riso nero al profumo di cannella

4.5 16 évaluations

Prép. 15min

Total 45min

4 porzioni

Ingrédients

Condimento

80 g di olio di oliva
30 g di succo d'arancia
30 g di aceto di mele
1 cucchiaino di senape di Digione
2 pizzichi di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato

Insalata di riso

200 g di riso nero Venere
1000 g di acqua
2 stecche di cannella
1 cucchiaino di semi di cumino
1 cucchiaino colmo di semi di cardamomo
150 g di mais dolce in scatola sgocciolato
1 melagrana i chicchi
1 arancia pelata a vivo, a pezzi
5 rametti di coriandolo fresco le foglioline lavate e asciugate
5 rametti di menta fresca le foglioline lavate e asciugate
10 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
20 - 40 g di cipolla rossa a fettine
100 g di noci pecan

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 13.1 g

Calories 3152 kJ / 750 kcal

Lipides 41.7 g

Fibre 17.1 g

Glucides 73.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Vegetariano 15 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Polpo su farinata di ceci

5 Std.

Pesto di erbe aromatiche e burrata

15 Min

Lasagne vegetariane (senza glutine) (Bimby Friend)

2 Std.

Bicchierini di zucca, gamberi e pancetta croccante (Bimby Friend)

40 Min

Cocottine di fave

40 Min

Filetto di maiale ripieno di datteri con salsa allo scalogno

35 Min

Fishburger con verdurine

3 Std.

Cocottine alle zucchine e menta

40 Min

Pappa al pomodoro, frittata di spinaci e ratatouille (TM6)

1 Std. 5 Min

Insalata con uovo pochè

45 Min

Pesto al formaggio con anacardi, pomodori secchi e finocchietto selvatico

10 Min

Insalata di mare con salsa allo yogurt e ravanelli

1 Std. 20 Min