![Lasagne al radicchio e provola in vasocottura Lasagne al radicchio e provola in vasocottura](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5554012a-8321-4b91-ab46-ca7e874011f8/Derivates/fb7c24f5-310e-488a-8214-c3ba0fd1c2c9.jpg)
Versions compatibles
Lasagne al radicchio e provola in vasocottura
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Sugo al radicchio
- 40 g di cipolla in quarti
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 150 g di radicchio rosso di Verona a listarelle
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
Besciamella
- 400 g di latte
- 40 g di farina tipo 00
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
- 20 g di burro
Terminare la preparazione
- 80 g di pasta all'uovo fresca tipo lasagne (10x10 cm)
- 120 g di provola affumicata a fettine
- 40 g di Parmigiano reggiano grattugiato
- 600 g di acqua
- Infos nut.
- par 1 vasetto
- Calories
- 1933 kJ / 462 kcal
- Protides
- 19.5 g
- Glucides
- 29.3 g
- Lipides
- 29.6 g
- Fibre
- 2.2 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Aperitivo all'arancia e zenzero
10min
Carote sottovuoto timo e feta
1 Std.
Pere sottovuoto alla cannella
2 godz. 5 min
Carote sottovuoto al miele
1 Std. 20 Min
Tortino di broccoli e speck in vasocottura
1 Std. 30 Min
Lasagne agli asparagi
1 Std. 30 Min
Gnocchi di pane con radicchio e luganega
1 Std. 30 Min
Contorno di verdure con zabaione al Parmigiano Reggiano
50 min
Filetto di manzo con contorno di melanzane sottovuoto
2 Std. 30 Min
Filetto di maiale bardato con pancetta sottovuoto
1 Std. 45 Min
Parmigiana bianca di zucchine in vasocottura
1 godz. 10 min
Dolce di mele in vasocottura
1 Std.