
Appareils et accessoires
Gnocchi di riso venere con ragù di mormora
Prép. 40min
Total 1h 30min
3 porzioni
Ingrédients
Gnocchi di riso
-
di acqua200 g
-
di farina di riso venere100 g
-
di farina tipo 1100 g
Ragù di mormora
-
di cipolla a pezzi50 g
-
di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate2 rametti
-
di olio extravergine di oliva20 g
-
di acqua10 g
-
di passata di pomodoro200 g
-
di pesce mormora, a dadini (2-3 cm)400 g
-
di sale1 pizzico
Infos nut. par 1 porzione
Calories
439 kcal /
1836.8 kJ
Protides
30.7 g
Lipides
10.1 g
Glucides
60 g
Fibre
2.7 g
Graisses saturées
1.8 g
Sodium
100.3 mg
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