Versions compatibles
Cocottine zucchine e fonduta (Bimby Friend)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 250 g di zucchine a tocchetti
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 80 g di caprino
- 2 rametti di menta fresca
- 2 uova
- ½ cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di pepe
- 500 g di acqua
- 200 g di Fontina a pezzi (2 cm), ammollata in 100 g di latte intero per 2 ore
- 10 g di burro
- 2 tuorli
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 1218.2 kJ / 291.2 kcal
- Protides
- 16.3 g
- Glucides
- 2.6 g
- Lipides
- 24 g
- Graisses saturées
- 10.6 g
- Fibre
- 0.6 g
- Sodium
- 682.9 mg
Recettes alternatives
Flan di broccoli con crema al Parmigiano Reggiano
1h 15min
Mini soufflè ai formaggi e zucchine (senza glutine)
35min
Tortino di zucchine con cuore filante di Gorgonzola
1h 20 min
Tartine di pane con i semi e mousse al formaggio
4h 30 min
Contorno di verdure con zabaione al Parmigiano Reggiano
50min
Sformatini di fiori di zucca
1h 30 min
Flan con fonduta al Parmigiano Reggiano (Bimby Friend)
35min
Bignè con crema di asparagi
1h 30 min
Sformato di cavolfiore e spinaci
1h
Sformati di piselli con salsa al formaggio
50min
Tortini di zucca con Taleggio cremoso
1h 30 min
Fonduta di Parmigiano Reggiano
25 min