Tortino di cardi alla fiorentina

Tortino di cardi alla fiorentina

4.6 14 évaluations
Prép. 15min
Total 1h 30min
6 porzioni

Ingrédients

  • di acqua
    700 g
  • di sale
    2 pizzichi
  • limone il succo spremuto fresco
    1
  • di farina
    1 cucchiaio
  • di cardi puliti (vedere consigli)
    800 g
  • di olio di oliva
    50 g
  • di maggiorana secca
    1 pizzico
  • di salsicce di maiale senza pelle
    250 g
  • uova
    6
  • di latte
    40 g
  • di pepe nero macinato
    1 pizzico
  • di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
    2 rametti
  • burro q.b.

Infos nut. par 1 porzione

Calories 321 kcal / 1343 kJ
Protides 15.3 g
Lipides 26.5 g
Glucides 5.4 g

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