Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 40 g Parmesan, in Stücken
- 80 g Schalotten
- 300 g Babyspinat, frisch
- 20 g Öl
- 120 g Ricotta
- 50 g Sahne
- ½ TL Salz
- 5 Prisen Pfeffer
- 4 Prisen Muskat
- 20 g Butter, weich
- 8 Eier, Zimmertemperatur
- ½ TL Fleur de Sel
- ¼ TL Cayenne-Pfeffer
- 750 g Wasser
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 824 kJ / 197 kcal
- Protides
- 11 g
- Glucides
- 2 g
- Lipides
- 15 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Bärlauch-Panna-Cotta im Räucherlachs Mantel
4h 30 min
Bärlauch-Zabaglione
10 min
Gebrannte Kokoscreme mit kandiertem Ingwer
2 Std. 45 Min
Erdbeer-Wackelpudding mit Holunder-Sabayon
8 Std. 30 Min
Spargel mit Eier-Vinaigrette
40 Min
Spargel mit pikanter Erdbeersauce
50min
Bachsaibling mit Haselnussmilch
26 Std.
Tee-Gelee mit Beerenkompott
2h 20min
Rotbarben-Mousseline mit Mittelmeersauce
1 Std. 35 Min
Käsesoufflés mit Salat
55 min
Cremige Polenta mit Wildkräuterkäse und pochiertem Ei
45 min
Muscheln mit Sahnesauce
30 min