Skip to main content Recherche
Bruschette mit Melonen-Chutney und Mett

Bruschette mit Melonen-Chutney und Mett
4.7 20 évaluations
Prép. 15min
Total 1h 10min
4 Portionen
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • Schalotten halbiert
    2
  • rote Chilischote, frisch entkernt, in Stücken
    1
  • Galiamelone (Netzmelone), in Stücken
    300 g
  • Zucker
    100 g
  • Akazienhonig
    1 EL
  • Weißweinessig
    50 g
  • Fenchelsaat
    1 EL
  • Salz
    2 Prisen
  • Cayenne-Pfeffer
    4 Prisen
  • Baguette (2 cm)
    12 Scheiben
    12 Scheiben Ciabatta, (2 cm)
  • Olivenöl
    4 EL
  • Basilikum abgezupft, in Streifen
    4 Stängel
  • Mett
    120 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Protides 11 g
Calories 1976 kJ / 472 kcal
Lipides 18 g
Glucides 63 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 1/2018 73 Recettes
Allemagne

Vous pourriez aussi aimer...

Spanische Tapa-Bällchen mit Datteln

4.5(276)

30 Min

Eingelegte Pilze in Öl und Wein

3.7(39)

45 Min

Cassis-Rotwein-Birnen

4.8(44)

24 Std.

Mojo für Meeresfrüchte

3.9(29)

10 Min

Geflügelleber-Mousse zu Brioche

2.1(9)

2 Std.

Balsamico-Feigen

4.3(26)

40 Min

Kartoffelsalat mit Oliven und Salsiccia-Frikadellen

4.2(11)

1 Std. 15 Min

Mexican Rosemary Punch

4.8(98)

10 Min

Portwein-Zwiebel-Relish

4.7(115)

50 Min

Ofen-Tomaten im Honigsud

4.8(521)

45 Min

Albondigas mit feuriger Tomatensauce

4.6(433)

40 Min

Patatas Bravas mit Chorizo

4.5(243)

1 Std. 15 Min