Scharfe Pflaumensauce

Scharfe Pflaumensauce

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Prép. 10min

Total 50min

4 Schraubgläser

Ingrédients

Pflaumen halbiert, entsteint
500 g
Äpfel süß-säuerlich, entkernt, in Stücken
500 g
Rosinen
50 g
Knoblauchzehen
12
Ingwer, frisch (1 cm), in dünnen Scheiben
1 Stück
Curry mild
20 g
Salz
1 EL
Pfeffer
1 TL
Kümmel
1 TL
Cayenne-Pfeffer
¼ TL
Zucker
500 g
Weißweinessig
250 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Schraubgläser

Protides 2 g

Calories 2861 kJ / 683 kcal

Lipides 2 g

Fibre 5.2 g

Glucides 160 g

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THERMOMIX® Magazin 8/2017 42 Recettes
Allemagne

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