Tarte de pera bêbeda

Tarte de pera bêbeda

4.0 1 évaluation

Prép. 10min

Total 1h 10min

6 doses

Ingrédients

Massa

avelã s/ pele
30 g
farinha tipo 65
160 g
cacau em pó
35 g
manteiga
120 g
açúcar
55 g
ovo
1

Peras

água
250 g
vinho da Madeira
250 g
açúcar amarelo
200 g
laranja só a casca
1
limão só a casca
1
vagem de baunilha aberta ao meio
1
pera cortada em quartos, s/ casca e s/ caroços (3 unid. aprox.)
300 g

Creme

leite
500 g
açúcar
100 g
gemas de ovo
4
amido de milho
25 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 dose

Sodium 70.3 mg

Protides 11.2 g

Calories 3041 kJ / 726.8 kcal

Lipides 26.6 g

Fibre 6 g

Graisses saturées 13.7 g

Glucides 106.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Revista Março 2017 24 Recettes
Portugal

Vous pourriez aussi aimer...

Folar de amêndoa

35min

Triffle de figo e maracujá

50min

Segredinhos

40min

Cheesecake de lima

5h 20min

Semifrio de morango

6h

Capuchas da Ilha

25min

Bolo rico da minha terra

1h

Bolo rançoso de Pavia

1h 30min

Pudim de brioche com molho de laranja

1h 15min

Marquise de chocolate

3h

Quindins a vapor

30min

Compota de maçã e cenoura

50min