Angel food cake con salsa de fresas

Angel food cake con salsa de fresas

4.6 28 évaluations

Prép. 20min

Total 2h 20min

10 raciones

Ingrédients

Bizcocho

110 g de harina de repostería
300 g de claras de huevo
1 cucharadita de cremor tártaro
1 pellizco de sal
2 cucharaditas de azúcar vainillado
100 g de azúcar
de azúcar

Salsa de fresas

500 g de fresas
60 g de azúcar
20 g de zumo de limón
1 pellizco de sal

Nata montada

500 g de nata (35% de grasa)
60 g de azúcar glas
1 chorrito de vainilla líquida

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 ración

Protides 5.66 g

Calories 1511 kJ / 362 kcal

Lipides 17.32 g

Fibre 1.19 g

Glucides 45.69 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Repostería. La vida es dulce 120 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Financieros de limón

2h

Rosquillas glaseadas con caramelo

5h

Bizcochos de soletilla

35min

Berlinesas rellenas de crema

4h 20min

Roscón de rosas

4h

Cinnamon rolls de calabaza

2h 15min

Bollitos relleno de manzana y canela

3h

Paris-Brest con muselina de praliné de almendra

2h

Coca de cerezas

2h 20min

Pastel ruso con praliné de avellanas

3h 20min

Magdalenas de mantequilla a la vainilla

1h 15min

Cinnamon rolls (Rollitos de canela)

1h 30min