Cruffins de arándanos

Cruffins de arándanos

4.4 7 évaluations

Prép. 1h

Total 5h

10 unidades

Ingrédients

Masa

140 g de harina de repostería
150 g de harina de fuerza
1 pellizco de sal
30 g de azúcar
130 g de agua
20 g de levadura prensada fresca
50 g de mantequilla

Hojaldre

50 g de harina de fuerza para trabajar la masa
250 g de mantequilla fría en un bloque

Horneado

100 g de mermelada de arándanos
40 arándanos frescos
1 huevo batido
2 cucharadas de leche

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 unidad

Sodium 97 mg

Protides 4.8 g

Calories 1649 kJ / 394 kcal

Lipides 26.2 g

Fibre 1.6 g

Graisses saturées 15.6 g

Glucides 34.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Repostería. La vida es dulce 120 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Pan de Pascua Cozonac (Kozunak)

5h

Tartaletas de uvas

13h

Fresas al Oporto en nidos de merengue

3h 30min

Cookies mince pie de manzana con helado y salsa de caramelo

2h 10min

Cupcake bola de nieve

14h

Bizcocho de sémola con miel y almendras

1h 30min

Cheesecake con costra de granola

7h 20min

Tarta de ciruelas

1h

Cuernos de brioche

2h 30min

Pastel de cereza

1h 10min

Cheesecake de arándanos azules

4h

Pastas de té rizadas

40min