Sos cebulowy (sos soubise)

Sos cebulowy (sos soubise)

3.0 64 évaluation

Prép. 10min

Total 30min

6 porcji

Ingrédients

350 g cebuli przekrojonej na pół
80 g masła pokrojonego na kawałki
100 g białego wina, wytrawnego
500 g wody
50 g mąki pszennej
1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej
½ - 1 łyżeczka soli
1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porcję

Sodium 201.9 mg

Protides 1.6 g

Calories 682.5 kJ / 163.1 kcal

Lipides 11 g

Fibre 1.2 g

Graisses saturées 6.9 g

Glucides 12.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

KLASYCZNE SOSY 9 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Sos Aurora (pomidorowy beszamel) – 1100 ml

Sos Aurora (pomidorowy beszamel) – 1100 ml

15min

Sos koperkowy

Sos koperkowy

15min

Szary sos polski

Szary sos polski

10min

Pulpety z sosem cebulowo-migdałowym

Pulpety z sosem cebulowo-migdałowym

50min

Pulpety z białej kiełbasy w sosie śmietanowo-chrzanowym

Pulpety z białej kiełbasy w sosie śmietanowo-chrzanowym

50min

Sos curry

Sos curry

30min

Sos serowy roquefort

Sos serowy roquefort

20min

Sos maślany (sos beurre blanc)

Sos maślany (sos beurre blanc)

35min

Sos serowy Mornay

Sos serowy Mornay

10min

Ozory w sosie chrzanowym na zimno

Ozory w sosie chrzanowym na zimno

3h 25min

Sos pomidorowy Aurora

Sos pomidorowy Aurora

20min

Sos śmietanowo-porowy

Sos śmietanowo-porowy

30min