Hráškovo-zázvorová polévka a citrónový losos s brokolicí

Hráškovo-zázvorová polévka a citrónový losos s brokolicí

4.8 36 évaluations

Prép. 25min

Total 50min

4 porce

Ingrédients

80 gramů olivového oleje
50 gramů sójové omáčky
½ čajové lžičky hnědého cukru
1 citrón nejlépe bio, kůra a šťáva
4 filety z lososa (150-180 gramů každý)
100 gramů šalotky na kousky
1 stroužek česneku
100 gramů pórku pouze bílá část, na kousky
20 - 30 gramů zázvoru, čerstvého (optionnel) oloupaného
100 gramů řapíkatého celeru na kousky
350 gramů hrášku, zeleného, mraženého
450 gramů vody
2 čajové lžičky soli, jemné
400 gramů růžiček brokolice
2 špetky pepře černého, mletého
50 - 100 gramů smetany na vaření (cca 12 % tuku) dle chuti

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porce

Protides 46 g

Calories 2782 kJ / 664 kcal

Lipides 43 g

Fibre 9.4 g

Glucides 19 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Inspirace pro vás 192 Recettes
République tchèque

Skvělá chuť 72 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Zelenobílé těstoviny

40min

Bramborovo-cizrnová polévka s kari

30min

Citrónové kuře s chřestem

40min

Čočka na kari s dýní v páře

1h 15min

Dýňová polévka, ryba se zeleninou a rýží a jablkovo-hruškový crumble

1h

Dýňová polévka s chorizem a řapíkatým celerem

30min

Marinovaný losos s fazolkami

1h 10min

Salát z květáku a brokolice, medový dresink, slunečnicová semínka

30min

Brambory se zelenými fazolkami a petrželovým pestem

35min

Chřest s ředkvičkami a vaječným vinaigrette

40min

RAW medové mandlové mléko

8h 40min

Vepřová panenka s chřestem a bylinkovou omáčkou

1h 10min