Appareils et accessoires
Krevetový vývar v thajském stylu a pikantní jablka
Prép. 30min
Total 1h 15min
4 porce
Ingrédients
Pikantní jablka
-
4 jablka na vaření (např. boskoop, bramley, reine des reinettes)
-
2 čajové lžičky vanilkového cukru, domácí výroby
-
4 badyány
-
4 špetky zázvoru, mletého
-
4 hřebíčky
-
4 špetky skořice
Krevetový vývar
-
150 gramů cibule napůl
-
20 - 30 gramů zázvoru, čerstvého na tenké plátky
-
1 chilli paprička, čerstvá bez semínek
-
15 gramů olivového oleje
-
800 gramů syrových krevet, neoloupaných omytých
-
1400 gramů vody
-
40 gramů rýžového vinného octa
-
30 gramů rybí omáčky
-
2 hřebíčky
-
1 badyán
-
3 špetky soli dle chuti
-
3 špetky pepře černého, mletého dle chuti
-
80 gramů čínských nudlí, dlouhých
-
2 špetky wakame plátků (optionnel)
-
100 gramů naklíčených výhonků100 gramů sójových klíčků
-
15 sušených listů koriandru
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 porce
Protides
21 g
Calories
1242 kJ /
296 kcal
Lipides
6 g
Fibre
3.3 g
Glucides
36 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Skvělá chuť
72 Recettes
République tchèque
République tchèque
Vous pourriez aussi aimer...
Bílá zelná polévka se šťouchanými brambory
40min
Gravlax z lososa s pohankovými bliny
48h
Špenátový salát s mandlemi a kuřetem
20min
Pak choi s houbami
15min
Rajčata plněná slaninou, žampiony a kozím sýrem
55min
Zmrzlina z kozího sýra s pivním sirupem
Pas d’évaluation
Vitello tonato
2h
Vejce na páře á la flamenca
25min
Černé rizoto s chobotnicí
1h 15min
Brambory na středozemní způsob
2h 30min
Hrušky v červeném víně
3h 20min
Roastbeef s hořčičnou omáčkou
1h 30min