Jabłka z cydrowym sosem zabajone

Jabłka z cydrowym sosem zabajone

4.0 25 évaluations

Prép. 15min

Total 40min

4 porcje

Ingrédients

Jabłka na parze

4 jabłka (ok. 150 g każde) (np. Braeburn, Golden Delicious, Fuji, Royal Gala), obrane lub nieobrane
2 - 3 łyżki soku z cytryny (25 g)
500 g wody

Cydrowy sos zabajone

50 g cukru
1 jajko
3 żółtka
160 g wytrawnego cydru
2 łyżeczki cukru cynamonowego do posypania jabłek

1 łyżeczka cynamonu, mielonego, do posypania jabłek

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porcję

Protides 5 g

Calories 969 kJ / 232 kcal

Lipides 6 g

Fibre 2.7 g

Glucides 4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

DOBRY SMAK NA KAŻDYM POZIOMIE 72 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Fasolka szparagowa z ziemniakami, masło tymiankowe

50min

Bób z zielonym groszkiem w słodkim sosie gruszkowym

1h

Czereśniowa galette

1h 25min

Chłodnik z melona z szynką parmeńską

1h 20min

Jabłka gotowane na parze z waniliowym sosem zabajone

20min

Chłodnik wiśniowy

1h 20min

Owoce zapiekane pod koglem-moglem

25min

Krem angielski (Crème anglaise)

2h 25min

Gruszki w czerwonym winie

3h 10min

Pomidory z nadzieniem z dorsza

1h 25min

Ziemniaki z fasolką, szynką i sosem berneńskim

1h

Gruszki na parze, sos kardamonowo-czekoladowy

40min