Sernik wiedeński z polewą czekoladową

Sernik wiedeński z polewą czekoladową

4.3 982 évaluation
Prép. 10min
Total 8h
12 porcji

Ingrédients

Masa serowa
  • 200 g cukru
  • 2 łyżeczki cukru waniliowego, wykonanego w TM
    4 łyżeczki cukru wanilinowego
  • 6 jajek
  • 100 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
  • 1200 g twarogu, półtłustego w kostce, pokrojonego na kawałki
  • 100 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
  • 20 g skrobi ziemniaczanej
  • 15 g mąki pszennej
  • 50 g rodzynek (optionnel)
  • 25 g kandyzowanej skórki pomarańczowej (optionnel)
Polewa czekoladowa
  • 100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao pokrojonej na kawałki
  • 50 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki

Niveau

moyen


Infos nut. par 1 porcję

Protides 21.3 g
Calories 1699 kJ / 405 kcal
Lipides 21.4 g
Fibre 0.4 g
Glucides 32.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...