Celozrnný chléb s pivem a datlemi

Celozrnný chléb s pivem a datlemi

4.0 1 évaluation

Prép. 15min

Total 2h 40min

12 plátků

Ingrédients

120 gramů datlí, bez pecek
150 gramů černého piva
150 gramů minerální vody
2 polévkové lžíce ječného sladu

2 polévkové lžíce melasy z cukrové třtiny
50 gramů extra panenského olivového oleje plus navíc na vymazání
30 gramů čerstvého droždí
350 gramů celozrnné pšeničné mouky
50 gramů špaldové mouky
100 gramů hrubé mouky plus na podsypání
10 gramů soli
1 polévková lžíce sezamových semínek

Niveau

facile

Infos nut. par 1 plátek

Protides 5.08 g

Calories 943 kJ / 226 kcal

Lipides 5.6 g

Fibre 3.89 g

Glucides 38.73 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Pivo 10 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Losos s pórkem a bylinkami

35 Min

Rýnský tmavý chléb

1 Std. 30 Min

Tolary s lískovými oříšky

1 Std. 30 Min

Mrkvové pesto

30 Min

Dýňové knedlíky v ubrousku s houbovo špenátovou smetanovou omáčkou

45 Min

Špaldová mouka

5 Min

Slaný koláč se zakysanou smetanou a pažitkou

2 Std.

Veganský nářez na způsob sýra

6 Std. 40 Min

Slaný koláč s tvarohem a pečenou řepou

2 Std. 30 Min

Kořeněné kuličky s čínskými nudlemi

1 Std. 30 Min

Sýrové tyčinky s rozmarýnem (bez lepku)

1 Std. 20 Min

Ostré kuřecí kuličky s bulgurem

45 Min