Appareils et accessoires
茄汁青口通心粉
Prép. 35min
Total 1h 5min
4 人份
Ingrédients
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4 - 5 根 香菜, ,只取叶子新鲜意大利芹 只取叶子4 - 5 根
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水250 克
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新鲜青口,洗净1000 克
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特级初榨橄榄油30 克
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红葱头 一切二30 克
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蒜头3 瓣
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½ 茶匙 干辣椒片, ,小的,去籽新鲜红辣椒 (optionnel) 小的,去籽1 根
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干白葡萄酒 (optionnel)50 克
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小番茄 切半120 克
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番茄泥(浓缩)40 - 50 克
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盐1 小撮
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干燥笔管通心粉 或其他通心粉350 克
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特级初榨橄榄油 多备一些上菜用
Niveau
facile
Infos nut. par 1 人份
Protides
17 g
Calories
2011 kJ /
480 kcal
Lipides
15 g
Fibre
5.5 g
Glucides
65 g
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