Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g dark chocolate (70% cocoa solids), small pieces or callets
- 50 g cocoa powder
- 400 g whole milk
-
200
g double cream
ou whipping cream - 150 g sugar
- 4 egg yolks, from medium eggs
- 1 pinch fine sea salt (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1267.7 kJ / 303 kcal
- Protides
- 5.5 g
- Glucides
- 31.4 g
- Lipides
- 19.1 g
- Graisses saturées
- 10.6 g
- Fibre
- 3.7 g
- Sodium
- 41.7 mg
Recettes alternatives
Vanilla Ice Cream
12h
Pizza Dough with a Trio of Toppings
2 Std. 10 Min
Pizza Dough
1 Std.
American-style Pancakes
40min
Whipped cream
10 min
Icing Sugar
5 min
Sponge Cake
1h 50min
Chocolate Hazelnut Spread
45min
Pizza Margherita
2 Std. 10 Min
Peach Pavlova
5 Std. 30 Min
Sugar icing
5 min
Hot Chocolate
10 min