Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Vanilla Ice Cream
Prép. 20min
Total 12h
8 portions
Ingrédients
-
vanilla pods2
-
whole milk600 g
-
double creamwhipping cream200 g
-
sugar180 g
-
egg yolks from medium eggs6
-
fine sea salt (optionnel)1 pinch
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 portion
Protides
6 g
Calories
1123 kJ /
268 kcal
Lipides
15 g
Fibre
0.1 g
Glucides
27 g
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