Suppenfleisch in Tomatensauce (番茄炖牛腩)

Suppenfleisch in Tomatensauce (番茄炖牛腩)

2.6 35 évaluations

Prép. 20min

Total 1h 30min

4 Portionen

Ingrédients

Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
10 g
neutrales Öl
10 g
Porree in Ringen (1 cm)
50 g
Chilischoten, getrocknet in Ringen (2 mm)
2
Tomaten geviertelt
500 g
Rindfleisch (z.B. Schulter), in Würfeln (3 cm)
700 g
Rotwein, trocken
50 g
Wasser
100 g
Zimtstange
½
Sternanis
2
Salz
2 TL
Koriander abgezupft, zum Bestreuen
2 Stängel

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Protides 38 g

Calories 1388 kJ / 332 kcal

Lipides 17 g

Fibre 1.9 g

Glucides 4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Grüße aus dem Land des Lächelns 68 Recettes
Allemagne

Vous pourriez aussi aimer...

Asiatische Gemüse-Hühner-Suppe

2h

Gulasch-Kartoffel-Topf

1h

Italienisches Gulasch

2h

Fischfilet mit Sojabohnensprossen in scharfer Sauce (水煮鱼)

45min

Rinderschmortopf

1h 55min

Rindfleischtopf mit Kartoffeln und Nudeln (马铃薯炖牛肉)

1h 40min

Scharfes Ingwer-Hähnchen (三杯鸡)

45min

Pekingsuppe (酸辣汤)

45min

Scharfes Hähnchen-Curry mit Rum und Basmati-Reis

45min

Ungarisches Paprikagulasch

1h 20min

Rinderfiletstreifen mit Zwiebeln und schwarzem Pfeffer (黑胡椒牛柳)

40min

Hähnchen-Gemüse-Eintopf (大盘鸡)

50min