Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
菌菇竹荪老鸽汤配五彩太阳蛋
Prép. 20min
Total 1h 5min
4 人份
Ingrédients
五彩太阳蛋
-
鸡蛋(约53-63克)1 颗
-
胡萝卜 切丝50 克
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绿节瓜 切丝50 克
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黄节瓜 切丝50 克
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金针菇 切去根部50 克
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秋葵 切片2 个
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生抽 依个人口味调整适量
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醋 依个人口味调整适量
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蒜头 切碎2 瓣
菌菇竹荪鸽子汤
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水1600 克
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干茶树菇 泡温水后沥干50 克
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鸽子 选用乳鸽，除去内脏洗净，约200克1 只
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猪里脊肉 去除筋膜并切块80 克
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姜2 片
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干竹荪 泡温水后沥干5 支
-
枸杞 泡温水后沥干10 颗
-
盐2 茶匙
Niveau
facile
Infos nut. par 1 人份
Sodium
168 mg
Protides
18.5 g
Calories
1003 kJ /
239.5 kcal
Lipides
9.2 g
Fibre
12.8 g
Graisses saturées
2 g
Glucides
28.6 g
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