Appareils et accessoires
Sos bearnez
Prép. 10min
Total 15min
380 g
Ingrédients
-
șalote tăiate jumătăți50 g
-
tarhon proaspăt doar frunzele1 fir
-
vin alb, sec50 g
-
oțet de vin (de preferință oțet de tarhon)1 lingură
-
unt nesărat tăiat cuburi200 g
-
gălbenușuri4
-
sare1 linguriță
-
piper negru măcinat1 priză
Niveau
facile
Infos nut. par 380 g
Protides
15 g
Calories
7666 kJ /
1833 kcal
Lipides
192 g
Fibre
0.9 g
Glucides
2 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsVous pourriez aussi aimer...
Supă cremă de legume, pui cu tagliatelle de legume la aburi și sos de muștar
45min
Scoici prăjite cu piure de cartofi dulci
30min
Sos de piper
30min
Antricot de vită sous-vide
2h 45min
File de șalău cu mămăligă din porumb proaspăt
1h 5min
Midii în sos picant de roșii
45min
Tartă cu mere
1h
Sorbet rapid de fructe
10min
Salată crocantă cu legume de primăvară și ouă poșate
1h
Gem de fructe tradițional
55min
Tartă normandă cu mere
1h 25min
Tartă cu lămâie și bezea
2h 30min