Appareils et accessoires
Sos bearnez
Prép. 10min
Total 15min
380 g
Ingrédients
-
șalote tăiate jumătăți50 g
-
tarhon proaspăt doar frunzele1 fir
-
vin alb, sec50 g
-
oțet de vin (de preferință oțet de tarhon)1 lingură
-
unt nesărat tăiat cuburi200 g
-
gălbenușuri4
-
sare1 linguriță
-
piper negru măcinat1 priză
Niveau
facile
Infos nut. par 380 g
Protides
15 g
Calories
7666 kJ /
1833 kcal
Lipides
192 g
Fibre
0.9 g
Glucides
2 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsVous pourriez aussi aimer...
Tartă cu lămâie și bezea
2h 30min
File de șalău cu mămăligă din porumb proaspăt
1h 5min
Sorbet rapid de fructe
10min
Clătite de cartofi
45min
Sos de piper
30min
Înghețată pe băț, cu căpșune
12h 15min
Sparanghel sous-vide cu ouă poșate
1h 20min
Tartă cu mere
1h
Cuib de bezea cu zmeură
4h 10min
Chifteluțe în sos de roșii, gătite lent
3h 40min
Sos de muștar și mărar
2h 15min
Gem de fructe tradițional
55min