Σούπα από αγγουράκια με σουβλάκι γαρίδας

Σούπα από αγγουράκια με σουβλάκι γαρίδας

4.3 3 évaluation
Prép. 25min
Total 35min
6 μερίδες

Ingrédients

  • ελαιόλαδο
    40 γρ.
  • χυμό λεμονιού
    2 κ.σ.
  • αλάτι
    ½ κ.γλ.
  • γαρίδες, ωμές, καθαρισμένες και χωρίς το έντερο
    24
  • κρεμμύδια κομμένα στη μέση
    80 γρ.
  • σκελίδες σκόρδο
    2
  • αγγουράκια κατά προτίμηση με τη φλούδα, κομμένα σε κομμάτια
    500 γρ.
  • λεμόνι κομμένο σε φέτες, και κάθε φέτα κομμένη στα τέσσερα
    1
  • νερό
    500 γρ.
  • πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
    1 καλά γεμάτο κ.γλ.
    1 κύβο ζωμού λαχανικών
  • αλεσμένο μαύρο πιπέρι
    ¼ κ.γλ.
  • γάλα
    200 γρ.
  • αλεύρι
    40 γρ.
  • φρέσκο άνηθο (optionnel) ψιλοκομμένο
    2 κ.σ.

Niveau

facile


Infos nut. par 1 μερίδα

Protides 12 g
Calories 733 kJ / 175 kcal
Lipides 9 g
Fibre 1.4 g
Glucides 10 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...