Κινέζικο ρύζι με αυγό και λαχανικά (Egg-fried rice)

Κινέζικο ρύζι με αυγό και λαχανικά (Egg-fried rice)

4.7 10 évaluation
Prép. 15min
Total 35min
2 μερίδες

Ingrédients

Λαχανικά
  • κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
    50 γρ.
  • καρότο σε κομμάτια
    50 γρ.
  • ελαιόλαδο
    15 γρ.
  • μπέικον (optionnel) σε λεπτές λωρίδες (2-3 χλστ.)
    80 γρ.
Ρύζι
  • ελαιόλαδο
    15 γρ.
  • σκελίδα σκόρδο
    1
  • ρύζι, μπασμάτι
    110 γρ.
  • θαλασσινό αλάτι
    1 κ.γλ.
  • νερό
    1000 γρ.
Συναρμολόγηση και τηγάνισμα
  • ελαιόλαδο
    1 κ.γλ.
  • μεγάλο αυγό (63-73 γρ.)
    1
  • θαλασσινό αλάτι
    1 πρέζα

Niveau

facile


Infos nut. par 1 μερίδα

Protides 17.57 g
Calories 2290 kJ / 548 kcal
Lipides 32.56 g
Fibre 2.2 g
Glucides 46.16 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...