Ντάμπλινγκς με χοιρινό και κραμπί στον ατμό

Ντάμπλινγκς με χοιρινό και κραμπί στον ατμό

5.0 3 évaluations

Prép. 1h 15min

Total 1h 35min

32 κομμάτια

Ingrédients

Φύλλα ζύμης για τα ντάμπλινγκς

νερό και λίγο ακόμα αν χρειάζεται
150 γρ.
αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
300 γρ.
λάδι και λίγο ακόμα για το λάδωμα
1 κ.σ.
αλάτι
¼ κ.γλ.

Γέμιση και ντάμπλινγκς

φύλλα λευκού κραμπιού κομμένα σε κομμάτια
400 γρ.
αλάτι
1 ½ κ.γλ.
χοιρινό κιμά
350 γρ.
νερό
530 γρ.
σάλτσα σόγιας
20 γρ.
κρασί ρυζιού
10 γρ.
10 γρ. ιαπωνικό κρασί sake
ζάχαρη
½ κ.γλ.
αλεσμένο πιπέρι
½ κ.γλ.
ελαφρύ σησαμέλαιο (15 γρ.)
1 κ.σ.

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 κομμάτι

Protides 3 g

Calories 318 kJ / 76 kcal

Lipides 4 g

Fibre 0.5 g

Glucides 7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Γευστικά Γεύματα σε 4 επίπεδα 72 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Μπολ με τόνο και αβοκάντο

Pas d’évaluation

Ζυμαρικά stir-fry με καρότα και σπανάκι

15min

Στεφάνι σφολιάτας με ψητά λαχανικά

Pas d’évaluation

Gin fizz με φράουλες

Pas d’évaluation

Κοκτέιλ "Swimming Pool"

10min

Ζυμαρικά με γαρίδες και πέστο ρόκας

55min

Πατάτες baby στον ατμό (300-600 γρ.)

35min

Γκασπάτσο φράουλας

10min

Μπισκότα gingerbread

1h 40min

Κέικ μαύρης σοκολάτας στο φλιτζάνι

20min

Πατάτες baby στον ατμό με φρέσκα βότανα και σκόρδο

50min

Βίγκαν μπάρες με σοκολάτα και φιστίκια

2h 45min