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Kabeljau-Lasagne mit Zucchetti

Kabeljau-Lasagne mit Zucchetti
3.6 9 évaluations
Prép. 20min
Total 1h
6 Portionen
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Ingrédients

  • Zucchetti der Länge nach in Streifen (ca. 0,5 cm)
    600 g
  • Kabeljaufilet, enthäutet in Stücken (3 cm)
    500 g
  • Parmesankäse in Stücken (3 cm)
    150 g
  • Knoblauchzehen
    3
  • Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
    30 g
  • Krevetten, alle Sorten geschält
    150 g
  • Wasser
    400 g
  • Milch
    800 g
  • Weissmehl
    80 g
  • feinkörniges Salz nach Belieben
    1 Prise
  • schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen nach Belieben
    1 Prise
  • Muskatnuss, gemahlen nach Belieben
    1 Prise

Infos nut. par 6 Portionen

Calories 2936 kcal / 12284 kJ
Protides 304 g
Lipides 120 g
Glucides 152 g

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