Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 600 克 鸡肉 ，带皮和骨，切块 (3-4公分)
- 60 克 蚝油
- 30 克 黑酱油
- 10 个 蒜瓣
- 20 克 新鲜姜 ，切成薄片
- 30 克 麻油
- 50 克 水 ，额外准备2汤匙勾芡用
- 20 朵 干香菇 ，洗净并浸软，略榨干水
- 1 汤匙 玉米粉 (淀粉)
- 1 小支 青葱 ，切葱花，装饰用
- Infos nut.
- par 1 人份
- Calories
- 1347 kJ / 322 kcal
- Protides
- 21 g
- Glucides
- 13 g
- Lipides
- 20 g
- Fibre
- 1 g
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