Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
腊肠香菇鸡饭
Prép. 10min
Total 50min
6 人份
Ingrédients
-
全鸡腿 (约2个)，切块 (4公分)600 - 650 克
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酱青50 克
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蚝油50 克
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黑酱油30 克
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白胡椒粉1 茶匙
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麻油1 茶匙
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蒜瓣3 个
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新鲜姜 切片20 克
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咸鱼 香烤，切小块20 克
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食油20 克
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干香菇 浸软，去蒂，切片5 朵
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腊肠 (optionnel) (约2条腊肠)，去膜，切薄片100 克
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水450 克
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绍兴花雕酒 (optionnel)30 克
-
糖½ 茶匙
-
350 克 砂拉越高原米, ，洗净半熟印度香米 洗净350 克
-
青葱 切葱花，装饰用1 - 2 小支
Niveau
facile
Infos nut. par 1 人份
Sodium
1262 mg
Protides
26 g
Calories
2272 kJ /
543 kcal
Lipides
23 g
Fibre
2 g
Graisses saturées
6 g
Glucides
54 g
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