Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 3 个 蒜瓣
- 10 克 新鲜姜 ，切成薄片
- 10 克 新鲜红辣椒 ，去籽并切块
- 10 克 麻油
- 800 克 全鸡腿，带皮和骨 ，切块 (3-4公分)
- 20 克 绍兴花雕酒
- 15 克 黑酱油
- 15 克 冰糖
- 30 克 酱青
- 1 小支 新鲜九层塔 ，只取叶片
- Infos nut.
- par 1 人份
- Calories
- 1382 kJ / 330 kcal
- Protides
- 42 g
- Glucides
- 3 g
- Lipides
- 15 g
- Fibre
- 0.2 g
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