Versions compatibles
Flan de brânză de capră, cu praz și sos de iaurt
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Flanurile de brânză de capră și prazul
- unt, nesărat sau sărat, pentru uns formele
- 40 g făină, plus pentru pudrat
- 130 g lapte
- 140 g brânză de capră proaspătă
- ½ linguriță sare
- 2 ouă, separate
- 500 g apă
- 300 g praz, doar partea albă, tăiată segmente (5 mm)
- 50 g ardei gras roșu, tăiat cuburi (1 cm)
Sosul de iaurt
- 60 g brânză de capră proaspătă
- 125 g iaurt simplu
- 6 fire cepșoară, tocată
- 2 - 3 prize sare
- 2 prize piper măcinat, sau după gust
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1089 kJ / 260 kcal
- Protides
- 13 g
- Glucides
- 18 g
- Lipides
- 14 g
- Fibre
- 2.5 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Mere cu sos de zabaglione cu cidru
40 min
Borș ucrainean cu sfeclă roșie
25min
Cod cu unt și citrice
50min
Piept de rață sous-vide
Pas d’évaluation
Pui cu jalapeño pe frunze de salată verde
Pas d’évaluation
Roșii umplute cu brânză de capră
40 min
Supă de mazăre și ghimbir, somon cu lămâie, broccoli și cartofi
45 min
Supă de roșii cu pâine, ruladă de omletă cu spanac și legume la aburi
1h 5min
Legume umplute
1 Std. 20 Min
Chilli cu dovleac copt și fasole neagră (fără alergeni)
45 min
Midii cu smântână maturată și verdețuri (Mouclade)
Pas d’évaluation
Conopidă și anghinare cu brânză, la cuptor
1h 10min