Chawan mushi (cremă japoneză de ou, sărată )

Chawan mushi (cremă japoneză de ou, sărată )

3.0 1 évaluation

Prép. 10min

Total 35min

6 porții

Ingrédients

ouă
6
apă
800 g
sare
½ linguriță
dashi pudră, instant (vezi variante)
½ linguriță
sos de soia
2 lingurițe
piper măcinat
1 priză
carne tocată de porc (optionnel)
100 g
ciuperci shiitake, proaspete tăiate felii, sau alte ciuperci mici, feliate
30 g
crevete crude, medii, decorticate
6
6 batoane de surimi, tăiate segmente
mazăre congelată (30 boabe)
25 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Protides 12 g

Calories 576 kJ / 138 kcal

Lipides 9 g

Fibre 0.2 g

Glucides 2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Gătim savuros... de sus până jos 72 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Smoothie tropical cu căpșune

5min

Spumă de ananas

10min

Burgeri cu carne de porc gătită lent

4h 50min

Affogato cu ciocolată și brandy

Pas d’évaluation

Băutura îndrăgostiților

Pas d’évaluation

Tort de ciocolată Valentine

1h 10min

Mini-baba rapide cu grenadină

30min

Arahide în zahăr ars

1h 30min

Milkshake cu mango

10min

Sparanghel sous-vide cu ouă poșate

1h 20min

Sos thai dulce cu chilli

Pas d’évaluation

Salată crocantă cu legume de primăvară și ouă poșate

1h