Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 căței de usturoi
- 795 g spată de porc, fără os, curățată (5-6 bucăți mari)
- 115 g ceapă, tăiată peștișori (0.5 cm)
- 1 fir rozmarin, proaspăt
- 225 g apă
- 170 g oțet din cidru de mere
- 1 linguriță concentrat pastă de legume
- ½ linguriță sare, după gust, plus pentru asezonare
- 510 g sos barbecue, împărțit, după gust, plus pentru asezonare
- piper negru măcinat, pentru asezonare, după gust
- frunze de salată verde, pentru servit
- 6 chifle de hamburger
- ceapă roșie, tăiată peștișori (0.5 cm), pentru servit
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1807 kJ / 432 kcal
- Protides
- 27 g
- Glucides
- 39 g
- Lipides
- 18 g
- Graisses saturées
- 6 g
- Fibre
- 2 g
- Sodium
- 847 mg
Recettes alternatives
Cotlete de miel marinate, cu sos de porumb
Pas d’évaluation
Marmeladă de portocale de Sevilla
2j 30 menit
Chiflă Brunch Scandinav
Pas d’évaluation
Sfeclă roșie fermentată și salsa de mere
72 Std.
Rulouri de porc cu spanac
55 Min
Mini Hamburgeri
4j 5 menit
Pui umplut cu orez cu ierburi și ciuperci
2h 15 min
Limonadă de căpșune
10 min
Tort Pădurea neagră
5h
Ecler cu vanilie, cu cafea și cu ciocolată
1 Std. 15 Min
Burger cu carne de porc gătită lent (Pulled Pork)
5h
Aluat pentru paste
1j