Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Găluștile de verdeață
- 10 - 15 g ierburi aromate proaspete, în amestec (ex. busuioc, pătrunjel, leurdă, hasmațuchi etc.), doar frunzele
- 200 g lapte
- 60 g unt, nesărat sau sărat, tăiat cuburi, plus pentru uns
- ¾ linguriță sare
- ¼ linguriță nucșoară, măcinată (optionnel)
- 150 g griș
- 1 ou
Supa de sfeclă
-
500
g sfeclă roșie, crudă, curățată, tăiată bucăți
ou 500 g sfeclă roșie, coaptă, tăiată bucăți - 700 g apă
- 150 g vin alb
-
2
lingurițe cu vârf concentrat pastă de legume,
ou 2 cuburi de concentrat vegetal (pentru 0,5 l) - 25 g făină
- ½ - 1 linguriță sare
- 2 prize nucșoară, măcinată
- 1 priză piper negru măcinat
- 100 g smântână
- 1 lingură oțet de vin (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1386 kJ / 331 kcal
- Protides
- 7 g
- Glucides
- 30 g
- Lipides
- 17 g
- Fibre
- 4 g
Recettes alternatives
Musaca de linte
2h 20min
Supă de năut cu spanac
40min
Salată de fenicul proaspăt
10 Min
Curry de linte cu dovleac la aburi
1 Std. 15 Min
Supă de morcovi, portocală și ghimbir
25 min
Bolul-curcubeu
1 Std. 20 Min
Supă de roșii cu pâine, ruladă de omletă cu spanac și legume la aburi
1h 5min
Supă de mere, păstârnac și curry
30 min
Plăcintă de cușcuș (10-12 luni)
1 godz. 35 min
Supă de dovlecei cu busuioc și caju
20min
Tocăniță de vită cu cușcuș perlat, în stil oriental
40min
Clătite din morcovi, cu sos de roșii
1u.