Burgeri de somon cu lămâie și ierburi aromatice

Burgeri de somon cu lămâie și ierburi aromatice

Pas d’évaluation

Prép. 20min

Total 30min

4 porții

Ingrédients

Dovlecei cu parmezan

parmezan tăiat bucăți (2 cm)
60 g
pâine albă tăiată bucăți
60 g
ou mijlociu (53-63 g)
1
sare de mare
1 linguriță
dovlecei tăiați bastonașe (5 cm x 1 cm)
500 g

Maioneza

ulei de floarea soarelui
150 g
ou mijlociu (53-63 g)
1
piper negru măcinat
2 prize
sare de mare
½ linguriță
oțet
1 linguriță
muștar de Dijon
2 lingurițe

Burgerii de somon

șalote tăiate jumătăți
60 g
mărar proaspăt
5 g
tarhon proaspăt tăiat bucăți
1 lingură
file de somon proaspăt, fără piele tăiat bucăți
400 g
mazăre congelată
80 g
coajă de lămâie, rasă
1 lingură
sare de mare
½ linguriță

Servire

ulei de măsline
2 linguri
chifle de hamburger
4
roșii cherry tăiați jumătăți
160 g
frunze de salată verde pentru servire
8

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Protides 40 g

Calories 4110 kJ / 982 kcal

Lipides 68 g

Fibre 4.1 g

Glucides 53 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Somon la cină 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Legume prăjite

10min

Piure de cartofi și legume

40min

Miel în crustă de verdeață cu piure de mazăre și sparanghel

50min

Ananas în sirop de chilli, gătit lent, cu streusel de cocos

3h 40min

Salată de sparanghel cu roșii și brânză de capră

20min

Plăcințele cu fructe de pădure

1h 50min

Petit gateaux cu alune și ciocolată

25min

Pesto cu fistic

10min

Mini tarte cu zmeură

1h 15min

Spanac cu brânză la cuptor

9h 45min

Somon cu crustă de migdale

35min

Salată rusească de sfeclă roșie

1h 10min