Versions compatibles
Burgeri de somon cu lămâie și ierburi aromatice
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Dovlecei cu parmezan
- 60 g parmezan, tăiat bucăți (2 cm)
- 60 g pâine albă, tăiată bucăți
- 1 ou mijlociu (53-63 g)
- 1 linguriță sare de mare
- 500 g dovlecei, tăiați bastonașe (5 cm x 1 cm)
Maioneza
- 150 g ulei de floarea soarelui
- 1 ou mijlociu (53-63 g)
- 2 prize piper negru măcinat
- ½ linguriță sare de mare
- 1 linguriță oțet
- 2 lingurițe muștar de Dijon
Burgerii de somon
- 60 g șalote, tăiate jumătăți
- 5 g mărar proaspăt
- 1 lingură tarhon proaspăt, tăiat bucăți
- 400 g file de somon proaspăt, fără piele, tăiat bucăți
- 80 g mazăre congelată
- 1 lingură coajă de lămâie, rasă
- ½ linguriță sare de mare
Servire
- 2 linguri ulei de măsline
- 4 chifle de hamburger
- 160 g roșii cherry, tăiați jumătăți
- 8 frunze de salată verde, pentru servire
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 4110 kJ / 982 kcal
- Protides
- 40 g
- Glucides
- 53 g
- Lipides
- 68 g
- Fibre
- 4.1 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Biscuiți cu portocale
2h 10 min
Pâine cu chorizo
1h 30min
Pulpe inferioare de miel cu risoni și feta
3 Std. 50 Min
Coroniță din aluat, cu legume
1 godz. 40 min
Supă cu tăiței
35 Min
Piept de pui sous-vide
Nenhuma avaliação
Rulouri din clătite cu somon
45min
Domnul Cap de Roșie (Roșii umplute cu orez și ton)
Nenhuma avaliação
Batoane cu quinoa
24 Std.
Frittata cu cartof dulce, păstârnac și broccoli
55 Min
Somon în crustă cu risotto de lămâie
45min
Supă de pui cu găluști de pâine
1 Std. 5 Min